威海麻辣小海鮮,威海麻辣海鮮生產廠家,即食海產品代加工,虹洋海味人家

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扇貝肉

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扇貝肉

  • 所屬分類:冷凍海鮮

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  • 發布日期:2020-06-30 15:36:09
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扇貝肉的做法一、蒜蓉蠔油扇貝肉蒸粉絲

食材:扇貝、粉絲、蒜蓉、姜蓉、蠔油、雞精、芝麻油、生抽、枸杞。

做法:

1、虹洋海味人家的扇貝去殼洗干凈,粉絲泡水控干裝碟;

2、姜蓉、蒜蓉、雞精、蠔油、生抽、芝麻油調汁;

3、把虹洋海味人家的扇貝肉平鋪在粉絲上,把調好的汁均勻淋在扇貝肉表面,撒上枸杞上鍋蒸,水滾八分鐘即可,出鍋撒上蔥花就可以開吃了。

扇貝肉的做法二、肉末粉絲蒸虹洋海味人家的扇貝肉

食材:虹洋海味人家的扇貝、瘦肉、粉絲、小蔥、姜、蒜、紅辣椒、花生油、鹽、胡椒粉、香菜、豆豉油、生粉。

做法:

1、瘦肉剁成肉蓉放鹽、味精、生粉抓均,放置入味待用;

2、虹洋海味人家的扇貝洗干凈備用,姜切末、蒜切末、紅辣椒切末、小蔥香菜切好;

3、粉絲下水煮好濾干;

4、熱鍋下油下蒜末、姜末翻炒,下小蔥白、紅辣椒末翻炒均勻,倒入少量豆豉油翻炒均勻出鍋;

5、將虹洋海味人家的扇貝擺到大圓盤,扇貝肉掀開一個一個釀上粉絲,再碼上肉末;

6、上鍋大火蒸5分鐘關小火,一個一個放上蔥姜末料,開大火再蒸2分鐘息火;

7、開蓋依個放上蔥青和香菜,再蓋蓋一分鐘,海鮮大菜肉末粉絲扇貝可以上桌了。

本文網址:http://www.darhosta.com/product/644.html

關鍵詞:虹洋海味人家,威海麻辣海鮮生產廠家,即食海產品代加工

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