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即食海產品代加工合作靈活 一件代發服務

發布日期:2020-12-21 16:53:06 作者: 點擊:

威海麻辣小海鮮要好吃,首先就得食材新鮮,畢竟一方好水,養八方吃貨。譬如盛產海鮮的渤海灣,其中尤以大連著名。大連地區海域廣闊,優質的水質和氣候都是上天的恩賜,淺海和潮間帶有豐富的生物資源,各種海鮮應有盡有,鮮味十足,營養價值也相當高。虹洋海味人家的威海麻辣小海鮮就是選用的鮮活海物就是產自本地潔凈的水域,有爽滑無骨的八爪魚、個大肉多的對蝦、鮮香多汁的花甲,以及珍貴的鮑魚和超級網紅小龍蝦。

小龍蝦作為網紅餐飲的鼻祖,一直以來都是餐飲界的關注重點。近些年小龍蝦養殖發展迅猛,消費市場持續放大,產業鏈不斷延伸,逐步形成了集“苗種繁育、健康養殖、加工出口、餐飲物流、節慶文化”于一體的產業鏈條,且其經濟開發價值有望超過千億。中國小龍蝦養殖面積和產量持續快速增長——2016年,中國小龍蝦總產量為89.91萬噸(含捕撈產量),是世界較大的小龍蝦生產國。

以前總以為海鮮只有蒸著吃才鮮,但沒想到麻辣與海鮮搭配起來才真正激起身體里的洪荒之力,并且一發不可收拾。眾所周知,渤海灣出產的海鮮肉質肥而鮮美,具代表性的就是各種蝦、螺、貝類以及鮑魚海參,這些海鮮結合了魯菜、川菜兩大菜系的優點,再加上數以十種香料秘制而成,0-4℃保鮮,10-12小時多重入味,一旦入坑就再也跳不出來。當然除了好吃,海鮮的營養價值也相當高,蛋白質含量高達16%~20%,脂肪含量極低,只有不到1%,所以對于怕胖的人來說是一種非常好的選擇。


威海麻辣小海鮮


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